2025/01/31 16:29
立派な原木椎茸、旨み
立派な原木椎茸、旨みを閉じ込めてオーブン焼きで行きましょう🍄
合わせるのはガメイやピノもいいですが、
ニュージーランド
セントラル・オタゴのシャルドネ、
エチケットはなんだかデイリーワインのようで安っぽい、、、笑
が、中身はとても素晴らしい。。。
ナッツや杏仁、白胡椒にトロピカル、ブルゴーニュのエスプリむんむんです。
軽いクリームのキノコソースと合わせます🍴
ここが白に合わせるポイント。
本日お席まだ空きございます。
金曜日には珍しくのんびりできそうな穴場デー
ご来店お待ちしております🍷
、、、春トリュフもだいぶ良くなってきてますよ✨
■営業時間のご案内■
※ランチ12:00〜14:00lo (平日の月木のみ)
↑定休日の場合もございますので営業カレンダーをご確認ください。
※ディナー18:00〜23:00lo (土日祝は15:00〜)
定休日、毎週火曜日、水曜日
小さいお店、少ない人数での営業ため、ご来店の際はお席のご確認、ご予約をお願いいたします♪
※週末、ご予約で満席の場合でしても、20時以降、ご案内可能になる場合がございます。
お電話でお問い合わせお願いいたします。
平日夜は比較的穏やかな日が多い傾向です。
ゆったりとワインやお食事をお楽しみください🍾
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