ワイン食堂cor.

アルザス、クラインクネヒト

クレマンダルザス　ブリュットゼロ17

薄めの黄土色、

キャラメル、梅、りんご蜜、酵母からのだんだんと蜜とリンゴ。

アフターは青リンゴやライムジュースのような酸。

クリスマスコースのトップバッター。

味わい深くじみ深いが強すぎない。

さらっと食欲を増しながら次へ繋いでくれる。

温度が上がるとナチュールらしい

梅主体のミックスジュースに。

寒さが身に染みる時期。

暖かい居場所で美味しいワインと季節の料理を🍾

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