ワイン食堂cor.

南アのシュナンブラン、

スワートランド、インテレゴ18

洋梨タルト、杏仁、青リンゴ、青いハーブとその先に咲いた花、

そして特徴はシャープなミネラル。

石灰系、

イメージは青いチョーク、ピチピチした立体的な要素もあり。

味わいは優しくボリュームも穏やか。

ファンキーかつクレイジーなヤルゲンが作るワインだが、味わいはとても綺麗。ネガティブな要素一切なし。それでいて攻めている。

こんなワインを飲むとワインのエネルギーをそのままもらえます。楽しくなる、そして最後は癒されるワイン。年末の一息に。

※本日で年内のランチタイムは終了になります。

28日まではディナータイムのみ。

(21-25はクリスマス限定コースのみ)

21.22.23 まだお席に余裕あり。

ランチタイムの営業は

年始1/5火からとなります。

2020年、残りも少なくなってきました。

師走は何かとバタバタしがちですが、ホッと一息つける時間をつくり、楽しみを見つけながら過ごしたいですね🍷

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